DESTAQUES: Largamente utilizada na culinária; Pode ser consumida crua, cozida ou na preparação de sucos; Planta de fácil cultivo;, FOLHAS: Arredondadas; Grandes; Coloração verde acizentada, ÉPOCA DE PLANTIO: Cultivo ano todo, ÉPOCA DE PLANTIO: Região Sul: Fevereiro a novembro; Região Sudeste: Março a maio, CICLO: 90 - 100 dias, ALVO: Couve manteiga